Moin,
der MB 207 ist schon richtig geil, und vorallem super selten im Vergleich zum T2. Allerdings ist der auch deutlich mehr "Nutzfahrzeug" als der Bulli (Fahrwerk, Lautstärke Innen, Komfort,...).
Auch ist die Ersatzteillage wohl nicht ganz so rosig. Zwar ist Mercedes für seine gute Oldtimer-Teileversorgung bekannt, dies betrifft aber wohl eher die PKWs. Beim 207 wird es vorallem bei Aufbauteilen wie z.B. Fensterdichtungen an den Türen vorne, richtig eng. Somit sind nur wirklich gute Fahrzeuge interessant, die auch vom Blech her in Ordnung sind.
Bei Ersatzteilen für die Technik würde ich mir aber keine Sorgen machen, die Motoren stammen aus dem /8 und das Fahrwerk mit Leiterrahmen wurde lange fast unverändert noch im MB100 gebaut.
Hier in Oldenburg sieht man ab und zu mal einen Schrotthändler mit einer alten 207 Doka fahren. Das Teil ist ständig überladen, bestimmt 10x übergepinselt und krumm wie ne Banane, fährt aber immernoch. So schlecht können die also nicht sein.
Grüße,
Stephan