die Lamellenfestermechanik braucht kein spezielles Fett. Es sollte lediglich wasserfest sein, damit es Dir beim nächsten Regen nicht weggespült wird, z.B. Lithiumfett, wie Du es auch für das Abschmieren der Vorderachse brauchst.
Im Übrigen können die Teile auch ziemlich trocken laufen (was sie wohl in den meisten Autos tun

Zum Zerlegen: wenn ich mich richtig erinnere, habe ich meine drei Einzelfenster draußen gehabt, nachdem ich sie von den seitlichen Gelenken abgeschraubt hatte (ist schon zu lange her). Der Gesamtrahmen müsste demnach nicht zerlegt werden.
Schöne Grüße
Wolfgang